Cave Vin Passion - Meilleur Caviste de France

Cave vin passion
38 Avenue Wilson
63122 Ceyrat
N°TVA : 42452764582
Cave vin passion
1 Rue Léger Gauthier
63450 Saint-Amant-Tallende
N°TVA : 42452764582

Niché dans la Vallée Noble au cœur du parc naturel des ballons des Vosges, ce domaine familial perpétue avec passion l’héritage d’un savoir-faire datant du XVIIIème siècle.

Conduit en biodynamie certifié Demeter, chaque parcelle du vignoble est travaillée afin qu’elle exprime son caractère unique.

Le Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepfle, le plus prestigieux de ce terroir, tire son nom « Tête au Soleil » de son exposition plein sud. Ce sont des vins majestueux, aux notes orientales d’épices, d’anis étoilé, de poivre finement mentholé.                           
Le homard à la plancha ou un tartare de noix de St Jacques sublimeront ce grand vin sec. Pour enchanter la fin de vos repas, invitez-le avec des fromages à pâte fleurie.

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