Vinifié à partir d’un cépage unique en France, le Tressallier, ce vin présente finesse et fraîcheur qui se mêlent à des notes citronnées et florales.
On retrouve sur ce vin sec et élégant une touche de salinité en finale ainsi qu’une belle longueur.
A servir à 11-12° avec des huîtres, des fruits de mer, des crustacés et même des fromages…
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