Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux », le nez est dominé par des arômes de petits fruits rouges et noirs (framboise, cassis…) intenses auxquels se mêlent quelques notes d’épices. La bouche est souple, fruitée et finement épicée.
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de boeuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
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