SAINT JOSEPH DOMAINE DU MONTEILLET 2018 21,00 €

Depuis le XVIème siècle, les ancêtres de Stéphane Montez, vignerons, mariniers, tonneliers, sont animés par l’amour du Rhône et le travail de la vigne. Aujourd’hui, Stéphane Montez succède à son père Antoine, qui lui a transmis tout son savoir-faire. Ainsi les Montez plantent, vinifient, élèvent et commercialisent leurs vins, sur 24 hectares et trois appellations.

Description
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Package

Le St Joseph blanc représente seulement 9% de l’appellation St Joseph. Il est issu d'assemblage de vieilles vignes de Marsanne et de Roussane.

Le nez est très développé et raffiné sur des notes de fruits du verger (abricot, pêche jaune) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche c‘est un vin gras avec une belle minéralité et une belle persistance.

Accord mets et vins : salade de la mer aux Saint-Jacques, poissons d’eau douce et de mer, les truites, les écrevisses.

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