Ce vin est un assemblage à 65% de Grenache, 15% de Syrah, 10% de Mourvèdre, et 10% de divers cépages autorisés pour parfaire la fameuse symphonie des 13 cépages.
Le nez est complexe de myrtilles, fruits noirs et rouges rehaussées d'épices, de notes de garigues et d'essences.
La bouche est à la fois profonde et avec une rondeur et une fraicheur surprenantes. Les tannins sont soyeux.
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