FAUGERES AOC DOMAINE SAINT ANTONIN 2019 LES JARDINS 9,00 €

Ce domaine familial de 26 hectares est situé sur la commune de Cabrerolles dans l’aire d’appellation Faugères. Après avoir fait ses armes dans différentes exploitations viticoles, Frédéric Albaret décide de créer le domaine en 1994. Sa femme, Fabienne, le rejoint en 2001 et en 2012, l’exploitation compte 26 hectares. Grâce aux fabuleux schistes de cette appellation et au travail rigoureux à la cave et à la vigne, ce domaine produit des vins authentiques qui reflètent ce magnifique terroir de Faugères .

Description
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Package

Un nez frais et généreux, marqué par les fruits noirs tels les mûres et le cassis, ainsi que par une pointe de réglisse. La bouche est fondue et juteuse à la fois, portée vers une belle finale par une discrète structure tannique, légèrement poivrée, et une acidité croquante. Vin de plaisir et vin pour la table, il accompagnera à merveille viandes grillées, tartes aux légumes et fromages à pâte dure.

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