Le nez gourmand aux notes de fruits rouges, et de violette invite à la dégsutation.
La bouche, finement épicée (représentative de la Syrah présente à 70% dans l'assemblage) possède une élégance de tanins incroyable. Puissance, rondeur, équilibre et persistance font de ce vin un grand du Languedoc, au joli potentiel de garde.
Ne pas se fier au millésime sur la photo
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