60% Cabernet-Sauvignon, 20% Mourvèdre, 20% Syrah
Le nez est puissant aux notes de cassis, d'épices et de cuir. La bouche est franche, expressive et joliement structurée, laissant place à une finale d'une incroyable longueur.
A servir de belles pièces d'agneau, des plats riches en sauces ou de belles pièces de boeuf maturée.
Beau potentiel de garde, ou si la patience vous manque, à carafer deux bonnes heures!!
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